Κως
Η ΣΧΟΛΗ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ
Στο νησί από την αρχαιότητα των ευλογημένων μπορείς να μάθεις για τη τέχνη του «εύ ζην».
Σ’ ένα νησί που οργώνεται με ποδήλατα, πιό πέρα κι απ’ το φημισμένο αρχαίο Ασκληπιείο απ’ όπου ξεκίνησε ως επιστήμη και οργανώθηκε η ιατρική από τον πατέρα Ιπποκράτη. Σ’ ένα περιβάλλον με εναλλαγές τοπίων από τα περιβόλια στην ανατολή μέχρι τα σμιλεμένα υψίπεδα στη δύση. Με ατέλειωτες παραλίες και μυστικά αρώματα. Στο κρασί, στο ελαιόλαδο, στα βότανα και στις παραδοσιακές γεύσεις ξεδιπλώνεται σήμερα το ευ ζην. Βουνό και θάλασσα, πόλη και χωριά, μυζήθρα και κρασοτύρι, ντομάτα και κάπαρη από έμπειρους τεχνίτες στην ευχαρίστηση του ουρανίσκου.
Απ’ όλα έχει η Κως. Πολύχρωμη παλέτα από παλιά. Εδώ η αρχαία σοφία συναντά το σήμερα ως τρόπο ζωής . Ελάτε να σας δείξουμε που και πως.